Beschreibung
Die Planetenrührmaschine T 7,5kg/20L AS von Bartscher ist eine leistungsstarke Küchenmaschine, die sich ideal für Großküchen, Gastronomiebetriebe und gewerbliche Profiküchen eignet. Mit einer Rührschüssel aus Edelstahl und einem Fassungsvermögen von 20 Litern kann die Maschine bis zu 7,5 kg Teig pro Arbeitsgang verarbeiten. Der kraftvolle Getriebemotor mit 1,1 kW ermöglicht drei Geschwindigkeitsstufen, die sich über einen Hebel und Knopf einfach steuern lassen. Die integrierte Zeitschaltuhr mit einer einstellbaren Laufzeit von 5 bis 30 Minuten sowie eine Endlosfunktion unterstützen effizientes Zeitmanagement. Sicherheitsschalter, Überlastungsschutz und Motorschutz gewährleisten einen zuverlässigen und sicheren Betrieb.
Durch den praktischen Schüsselheber ist das Handling und Wechseln der Schüssel leicht umsetzbar. Das mitgelieferte Zubehör umfasst einen Flachrührer, einen Knethaken sowie einen Schneebesen aus Edelstahl und Aluminium, ergänzt durch ein Edelstahl-Schutzgitter. Mit ihren kompakten Abmessungen von 49,6 x 53 x 80 cm findet die Maschine in jeder Profi-Küche einen Platz und sorgt für eine gleichmäßige Teig-, Sahne- oder Mousserverarbeitung.
- Leistungsstarke Verarbeitung von bis zu 7,5 kg Teig pro Durchgang
- Timer mit einstellbarer Laufzeit von 5 bis 30 Minuten plus Endlosfunktion
- Drei Geschwindigkeitsstufen für vielseitige Anwendungen
- Mit Edelstahl-Rührschüssel (20 Liter) und praktischem Schüsselheber
- Umfangreiches Zubehör für verschiedene Rühraufgaben inklusive
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 1, 1 kW |
| Antrieb | Getriebe |
| Ausführung | Mit Schüsselheber |
| Digital-Anzeige | Nein |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Farbe | Weiß |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Geschwindigkeitsregelung | 3 Stufen |
| Inhalt Rührschüssel(N) | 20 Liter |
| Inklusive | 1 Flachrührer, Edelstahl, 1 Knethaken, Edelstahl, 1 Schneebesen, Edelstahl, Aluminium, 1 Schutzgitter, Edelstahl |
| Intervalle Zeiteinstellung | 1 Minute(n) |
| Material | Gusseisen, Stahl, Lackiert |
| Material Rührschüssel(N) | Edelstahl |
| Motorschutz | Ja |
| Produktionsmenge Teig | 7, 5 kg |
| Rührschüssel Abnehmbar | Ja |
| Schutzgitter | Ja |
| Sicherheitsschalter | Ja |
| Spannung | 230 V |
| Spritzschutz | Nein |
| Steuerung | Hebel, Knopf |
| Timer | Ja |
| Überlastungsschutz | Ja |
| Zeiteinstellung | 5 bis 30 Minuten + Endlos |
