Beschreibung
Der Multibräter 300 von Bartscher ist ein hochwertiges Edelstahl-Tischgerät, speziell entwickelt für den professionellen Einsatz in Imbissen, Cateringbetrieben und Großküchen. Mit einem Tiegelmaß von 325 x 535 x 60 mm und einem Fassungsvermögen von 10,6 Litern bietet er eine großzügige Bratfläche, die sich ideal für die Zubereitung von Fleisch, Gemüse und Snacks eignet. Die elektrische Kochstation arbeitet mit einer Leistung von 3 kW bei 230 V und verfügt über eine stufenlos regelbare Temperatur von 50 bis 300 °C, wodurch eine präzise Steuerung der Bratprozesse gewährleistet ist.
Der Multibräter ist mit einem umlaufenden Spritzschutz aus rostfreiem Stahl ausgestattet, der hygienische und sichere Arbeitsbedingungen garantiert. Ein integrierter Ablasshahn mit Bajonettverschluss erleichtert die Reinigung und Entsorgung von Fetten, während der Verschlussstopfen den sicheren Transport und Lagerung unterstützt. Das steckerfertige Gerät entspricht der Schutzart IP24 und ist somit gegen Spritzwasser geschützt, was den Anforderungen in gewerblichen Küchenumgebungen gerecht wird.
- Robuster Edelstahl-Tiegel mit 10 mm Plattenstärke
- Stufenlos einstellbare Temperatur von 50 bis 300 °C
- Integrierter Ablasshahn für komfortable Reinigung
- Umlaufender Spritzschutz für sicheres Arbeiten
- Steckerfertiges Elektrogerät mit Schutzart IP24
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 3 kW |
| Anzahl Heizzonen | 1 |
| Breite Tiegel | 325 mm |
| Eigenschaften | Ablasshahn mit Bajonettverschluss, Spritzschutz umlaufend verschweißt |
| Fettablasshahn | Ja |
| Fettauffangbehälter | Nein |
| Frequenz | 50-60 Hz |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Höhe Tiegel | 60 mm |
| Inhalt | 10, 6 Liter |
| Inklusive | 1 Verschlussstopfen |
| Kontrollleuchte | Aufheizen |
| Material | Edelstahl |
| Material Tiegel | Stahl |
| Plattenstärke | 10 mm |
| Spannung | 230 V |
| Temperaturbereich Bis | 300 °C |
| Temperaturbereich Von | 50 °C |
| Tiefe Tiegel | 535 mm |
| Typ | Tischgerät |
