Beschreibung
Die Durchschubspülmaschine DS Eco500LPR von Bartscher ist speziell für den gewerblichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben konzipiert. Als doppelwandige Maschine mit integrierter Wärmerückgewinnung bietet sie eine effiziente Reinigung von Geschirr, Gläsern und Besteck bei gleichzeitig reduziertem Energieverbrauch. Die Thermodesinfektion nach den Hygienenormen DIN 10512 und Spec 10534 sorgt für einwandfrei sauberes und keimfreies Geschirr, besonders wichtig in professionellen Küchen und Einrichtungen mit hohen Anforderungen an Hygiene.
Mit einer maximalen Leistung von 12 bis 45 Körben pro Stunde und fünf vorprogrammierten Spülzyklen inklusive einem programmierbaren Programm ist die DS Eco500LPR flexibel an unterschiedliche Arbeitsabläufe anpassbar. Die kurze Spülzeit unterstützt effiziente Arbeitsprozesse, während das 2,8 Zoll Farbdiplay eine intuitive Bedienung ermöglicht. Die Maschine verfügt über höhenverstellbare Füße und ist für verschiedene Korbgrößen geeignet, wodurch sich ihre Nutzung an verschiedene Geschirrformate anpasst. Durch den Tankinhalt von 20 Litern und den geringen Wasserverbrauch von 3,5 Litern pro Spülgang unterstützt sie nachhaltige Betriebsprozesse.
Die Durchschubspülmaschine ist aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl gefertigt, wodurch sie robust und langlebig ist. Der Anschlusswert von 9,9 kW bei 400 V garantiert eine leistungsstarke und verlässliche Spülleistung. Optionales Zubehör wie Universalkörbe, Teller- oder Besteckkörbe sowie Vorabräumungen ergänzt die Maschine ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Kantinen oder Hotels.
- Thermodesinfektion für hygienisch sauberes Geschirr gemäß DIN-Normen
- Wärmerückgewinnung für energieeffizienten Betrieb
- Höhenverstellbare Füße und flexible Korbgrößen für unterschiedliche Geschirrformate
- Farbdisplay mit mehrsprachigem Steuerungsmenü für einfache Bedienung
- Leistung bis zu 45 Körbe pro Stunde bei kurzem Spülzyklus
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 9, 9 kW |
| Anzahl Waschprogramme | 5 vorprogrammiert, 1 programmierbar |
| Boilerheizung | 9 kW |
| Display-Anzeige | 9-sprachig, Tanktemperatur und -status, Boilertemperatur und -status, Programm-Code und -Name, Farbdisplay, 2, 8 Zoll |
| Doppelwandig | Ja |
| Eigenschaften | Thermodesinfektion entsprechend der Normen DIN 10512, Spec 10534, Wärmerückgewinnung, Mehrsprachiges Steuerungsmenü, Montage in Reihe oder über Eck |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Frequenz | 50 Hz |
| Füße Höhenverstellbar | Ja |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Gläser-Höhe Max. | 410 mm |
| Haube Mit Automatikstartfunktion | Ja |
| Höhe Mit Geöffneter Haube | 2065 – 2130 mm |
| Höhenverstellbar Bis | 1660 mm |
| Höhenverstellbar Von | 1595 mm |
| Inklusive | 1 Universalkorb (B 500 x T 500 x H 105 mm), 1 Tellerkorb (B 500 x T 500 x H 105 mm), 1 Besteckkorb (Ø 120 mm, H 120 mm), 1 Zulaufschlauch, 1 Ablaufschlauch |
| Kalt-Nachspülung | Nein |
| Klarspüldosierpumpe | Ja |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus, Start/Stop |
| Korb-Maße | 500 x 500 mm |
| Laufzeit | 50 / 90 / 120 / 180 / 300 / 600 Sekunden |
| Laugenpumpe | Ja |
| Leistung / Stunde Max. | 12 – 45 Körbe |
| Material | CNS 18/10 |
| Nicht Im Lieferumfang Enthalten | Zu-/Ablauftisch, Vorabräumung |
| Reinigerdosierpumpe | Ja |
| Selbstreinigung | Ja |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Spannung | 400 V |
| Tablett-Größe Max. | 530 x 325 mm |
| Tankheizung | 2, 7 kW |
| Tankinhalt | 20 Liter |
| Teller-Höhe Max. | 410 mm |
| Trockenlaufschutz | Ja |
| Türkontaktschalter | Ja |
| Wasserablauf | Ø 24 mm |
| Wasserdruck | 2 – 4 bar |
| Wasserenthärter | Nein |
| Wasserverbrauch Bei 2 Bar | 3, 5 Liter / Spülgang |
| Wasserzulauf | G 3/4″ M |
| Wasserzulauftemperatur | 5 °C bis 10 °C |
