Beschreibung
Der Bartscher Nudelkocher 8L MDI ist ein leistungsstarkes Tischgerät, optimal geeignet für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, Großküche oder im Catering. Mit einem großzügigen Beckenvolumen von 8 Litern und einem Korbinhalt von 4,9 Litern ermöglicht er die effiziente Zubereitung von Pasta in großen Mengen. Die präzise digitale Steuerung mittels MDI-Knopf erlaubt eine komfortable Einstellung von Zeit und Temperatur bis 110 °C, wodurch stets das perfekte Ergebnis „al dente“ gelingt. Das herausnehmbare Heizelement und das Edelstahlbecken aus CNS 18/10 gewährleisten optimale Hygiene und eine einfache Reinigung, was den Anforderungen im gewerblichen Küchenbetrieb gerecht wird.
Das Gerät arbeitet mit 3,3 kW Anschlusswert bei 230 V, ist steckerfertig und somit leicht in bestehende Küchenanlagen integrierbar. Zur Ausstattung gehören ein Korb, ein Deckel sowie eine Memory-Funktion, die die zuletzt gewählten Einstellungen speichert. Die kompakte Bauweise mit den Maßen 47 x 29 x 38,5 cm und einem Gewicht von 6,6 kg bietet platzsparende Aufstellungsmöglichkeiten.
- Präzise digitale Steuerung von Zeit und Temperatur
- Hygienisches, herausnehmbares Edelstahlbecken und Heizelement
- Großzügiges 8 Liter-Becken mit 4,9 Liter Korbinhalt
- Inklusive Korb und Deckel für professionelle Pasta-Zubereitung
- Memory-Funktion zur Speicherung der letzten Einstellungen
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 3, 3 kW |
| Anzahl Becken | 1 |
| Anzahl Körbe | 1 |
| Beckeninhalt | 8 Liter |
| Betriebsart | Elektro |
| Breite Becken | 240 mm |
| Breite Korb | 190 mm |
| Eigenschaften | Becken und Heizung herausnehmbar, Knebel mit Digital-Anzeige für Temperatur und Zeit, Memory-Funktion, Signalton nach Ablauf der Zeit (0:01 – 59:9 Minuten) |
| Frequenz | 50 Hz |
| Füße Höhenverstellbar | Nein |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Höhe Becken | 200 mm |
| Höhe Korb | 125 mm |
| Inklusive | 1 Deckel, 1 Korb |
| Korbinhalt | 4, 9 Liter |
| Material | CNS 18/10 |
| Spannung | 230 V |
| Steuerung | MDI-Knebel |
| Temperaturbereich Bis | 110 °C |
| Tiefe Becken | 300 mm |
| Tiefe Korb | 225 mm |
| Typ | Tischgerät |
