Beschreibung
Der Mehrzweck-Heißluftofen von Bartscher ist eine vielseitige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotels, Catering und Großküchen. Mit einem Innenraum aus Edelstahl und einer Größe von 404 x 308 x 254 mm bietet der Ofen Platz für bis zu vier Einschübe quer mit einem Abstand von 55 mm. Die Umluftfunktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und stabile Temperaturen zwischen 50 °C und 250 °C, gesteuert über ein stufenlos einstellbares Thermostat. Die elektronische Steuerung mit Timer ermöglicht eine Zeiteinstellung von 0 bis 120 Minuten und garantiert eine präzise Zubereitung unterschiedlichster Speisen.
Dank der kompakten Bauweise mit außenliegenden Maße von 530 x 495 x 320 mm und einem Anschlusswert von 2,5 kW bei 230 V ist der Öfen steckerfertig und schnell einsatzbereit. Die Aufheizzeit beträgt ca. 6 Minuten (bei 163 °C). Das robuste silbergraue Edelstahlgehäuse und die im Lieferumfang enthaltenen Backbleche sowie Rost machen das Gerät zur idealen Ergänzung für kleinere Backstationen in gewerblichen Großküchen.
- Material Garraum: Edelstahl für einfache Reinigung und hohe Beständigkeit
- 4 Einschübe mit Queranordnung für flexible Nutzung
- Elektronische Steuerung mit Timerfunktion bis 120 Minuten
- Schnelle Aufheizzeit von ca. 6 Minuten bei 163 °C
- Steckerfertig mit 2,5 kW Anschlussleistung und Umluftfunktion
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Abstand Zwischen Den Einschüben | 55 mm |
| Anschlusswert | 2, 5 kW |
| Anzahl Einschübe | 4 |
| Art Der Einschübe | Quer |
| Aufheizzeit | Ca. 6 Minuten (163 °C) |
| Breite Innen | 404 mm |
| Eigenschaften | Steckerfertig |
| Ein-/Ausschalter | Nein |
| Farbe | Silbergrau |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Funktionen | Umluft |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Höhe Innen | 254 mm |
| Inklusive | 1 Blech, 1 Rost |
| Innenbeleuchtung | Nein |
| Kontrollleuchte | Aufheizen |
| Material | Edelstahl |
| Material Garraum | Edelstahl |
| Spannung | 230 V |
| Steuerung | Elektronisch |
| Temperaturbereich Bis | 250 °C |
| Temperaturbereich Von | 50 °C |
| Temperaturregelung | Thermostatisch, Stufenlos, 5 Stufen |
| Thermostat | Ja |
| Tiefe Innen | 308 mm |
| Timer | Ja |
| Zeiteinstellung Bis | 120 Minute(n) |
| Zeiteinstellung Von | 0 Minute(n) |
