Beschreibung
Kochmesser, geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium DIN x50CrMoV15, vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinenfest, schwere Profiqualität.Die Klingen sind zur Schneide hin besonders dünn geschliffen; daher nur zum Schneiden und nicht zum Hacken verwenden., Klingenlänge: 31 cm, Klingenlänge: 12¼ Zoll, Gesamtlänge: 45 cm
