Beschreibung
Der Elektroherd 5K-EBMF von Bartscher ist ein leistungsstarkes Standgerät, ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Catering. Ausgestattet mit fünf vielseitigen Glaskeramik-Kochstellen unterschiedlicher Leistung und Größe, ermöglicht er effizientes Kochen, Braten und Dünsten. Der integrierte Multifunktionsbackofen mit 104 Litern Volumen bietet zahlreiche Backfunktionen wie Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluft und Grill, was flexible Zubereitungsmöglichkeiten garantiert.
Die Versiegelung und das emaillierte Stahlmaterial des Garraums sorgen für Energieeffizienz der Energieeffizienzklasse A und vereinfachen die Reinigung erheblich. Die Ausstattung mit vier Einschubhöhen und einem Timer unterstützt den geregelten und sicheren Backprozess. Mit höhenverstellbaren Füßen und robusten Edelstahlgriffen ist der Herd optimal an die Anforderungen der gewerblichen Nutzung angepasst.
- Fünf Glaskeramik-Kochstellen mit variierenden Leistungsstufen
- Multifunktionsbackofen mit umfangreichen Betriebsarten und 104 l Volumen
- Energieeffiziente Versiegelung und emaillierter Garraum für einfache Reinigung
- Höhenverstellbare Füße und ergonomische Edelstahlgriffe
- Inklusive Backblech und zwei Backroste für vielfältige Einsätze
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Abstand Zwischen Den Einschüben | 35 mm, 60 mm, 65 mm |
| Anschlusswert | 11, 5 kW |
| Anzahl Backöfen | 1 |
| Anzahl Einschübe | 4 |
| Anzahl Kochstellen | 5 |
| Art Der Kochstellen | Glaskeramik |
| Backofen-Anschlusswert | 2, 5 kW |
| Backofen-Art | Elektro |
| Backofen-Eigenschaften | 3-fach-Verglasung, Backofenbeleuchtung, Timer, Versiegelter Garraum, Staufach unter dem Backofen: B 660 x T 450 x H 120 mm |
| Backofen-Funktionen | Auftauen mit Heißluft, Grill, Grill + Heißluft, Ober- /Unterhitze, Umluft, Unterhitze mit Heißluft, Heißluft |
| Backofen-Volumen | 104 Liter |
| Betriebsart | Elektro |
| Breite Backofen | 670 mm |
| Breite Glasfeld | 870 mm |
| Eigenschaften | Edelstahlgriffe |
| Energieeffizienzindex | 95, 3 |
| Energieeffizienzklasse | A (EU Nr. 65 / 2014) |
| Energieverbrauch Ober-/Unterhitze | 0, 94 kWh / Zyklus |
| Energieverbrauch Umluft | 0, 96 kWh / Zyklus |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Füße Höhenverstellbar | Ja |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Größe Kochstellen | 1 x Ø 125/215 mm, 1x Ø 175/275 mm, 1 x 215 mm, 2 x 150 mm |
| Höhe Backofen | 360 mm |
| Höhenverstellbar Bis | 915 mm |
| Höhenverstellbar Von | 890 mm |
| Inklusive | 1 Backblech, 2 Roste |
| Material | Edelstahl, Glas |
| Material Garraum | Stahl, Emailliert |
| Material Kochfläche | Glaskeramik |
| Multifunktions-Backofen | Ja |
| Spannung | 400 V |
| Temperaturbereich Bis | 250 °C |
| Temperaturbereich Von | 50 °C |
| Tiefe Backofen | 435 mm |
| Tiefe Glasfeld | 550 mm |
| Typ | Standgerät |
| Verteilung Kochstellen | 1 x 0, 7/2, 1 kW, 1 x 1, 4/2, 2 kW, 1 x 2, 2 kW, 2 x 1, 2 kW |
| Wrasenabzug | Nein |
