Beschreibung
Der Elektro-Kochkessel mit 135 Litern Nutzinhalt aus der Serie 900 Master von Bartscher ist speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und gewerblichen Betrieben entwickelt. Die massive und hochwertige Konstruktion aus CNS 18/10 Edelstahl garantiert Langlebigkeit und hygienische Standards, die in der modernen Profi-Küche unerlässlich sind. Mit einem doppelwandigen Kessel und indirekter Beheizung sorgt das Gerät für gleichmäßige und effiziente Erwärmung großer Speisemengen bei hohen Produktionskapazitäten.
Die einfache Bedienbarkeit durch eine Knebelsteuerung mit gut lesbarer Beschriftung sowie eine automatische Füllstandskontrolle erleichtern den Betrieb im Arbeitsalltag. Der großzügige Ablaufhahn ermöglicht zudem ein sicheres und schnelles Entleeren des Kessels. Variabel höhenverstellbare Füße sorgen für eine optimale Anpassung an unterschiedliche Arbeitshöhen. Mit den kompakten Maßen von 80 x 90 x 90 cm (B x T x H) passt der Kessel auch in anspruchsvolle Küchensituationen.
- Nutzinhalt von 135 Litern für große Produktionsmengen
- Doppelwandiger Edelstahlkessel (CNS 18/10) mit indirekter Elektrobeheizung
- Automatische Füllstandskontrolle für Effizienz und Sicherheit
- Höhenverstellbare Füße zur Anpassung an individuelle Arbeitsbedingungen
- Kompakte Bauweise (800 x 900 x 900 mm) für professionelle Großküchen
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Ablasshahn | Ja |
| Anschlusswert | 18 kW |
| Beheizungs-Art | Indirekt |
| Betriebsart | Elektro |
| Durchmesser Kessel | 600 mm |
| Eigenschaften | Automatische Füllstandskontrolle |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Füße Höhenverstellbar | Ja |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Höhe Kessel | 540 mm |
| Höhenverstellbar Bis | 950 mm |
| Höhenverstellbar Von | 900 mm |
| Inhalt | 152 Liter |
| Material | CNS 18/10 |
| Material Kessel | Doppelwandig |
| Nutzinhalt | 135 Liter |
| Serie | 900 |
| Spannung | 400 V |
| Steuerung | Knebel |
| Wasseranschluss | Kalt- oder Warmwassereinlaufventil Ø 10 mm |
