Beschreibung
Die Wokpfanne W385R von Bartscher ist speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen, Gastronomiebetrieben und Catering-Unternehmen konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern und einem Durchmesser von 385 mm bietet sie ausreichend Platz für vielseitige Zubereitungen wie Braten, Dünsten und Frittieren. Der dreischichtige Sandwichboden mit Aluminiumkern gewährleistet eine optimale Wärmeverteilung für effizientes und gleichmäßiges Garen auf Gas- und Induktionswokherden.
Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl kombiniert die Wokpfanne Robustheit und Langlebigkeit, während der hitzebeständige Griff den sicheren Umgang in der hektischen Küchenpraxis unterstützt. Mit einer Höhe von 100 mm ohne Deckel und einem Gesamtmaß von 395 x 660 x 105 mm ist die Pfanne vielseitig einsetzbar und passt ideal zu Bartscher Induktionswoks, Gas-Wok-Tischgeräten und Wokaufsätzen.
- Induktionsgeeignet für vielfältige Herdarten
- Hochwertiger CNS 18/10 Edelstahl für dauerhafte Nutzung
- Dreischichtiger Sandwichboden für optimale Wärmeübertragung
- Hitzebeständiger Griff für sicheren Griffkomfort
- Großes Volumen von 6 Litern für professionelle Anforderungen
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Ausführung Boden | Rund |
| Durchmesser | 385 mm |
| Eigenschaften | Optimale Wärmeübertragung dank dreischichtigem Sandwichboden |
| Griff-Eigenschaften | Hitzebeständig |
| Höhe Pfanne Ohne Deckel | 100 mm |
| Induktionsgeeignet | Ja |
| Inhalt | 6 Liter |
| Material | CNS 18/10 |
| Mit Gegengriff | Nein |
